コーヒーを通して
ヒトは、ネコになる
Through coffee,
human become cats.
ネコは、誰にも急かされず、
ただ自分のリズムで生きています。
それが素敵で、かっこよくて、憧れる。
ヒトがコーヒーを飲むのも、
きっと、本来の自分に戻るため。
心をほどく、
ささやかな時間がほしいから。
世界中のお店がそんなふうに、
ヒトがネコになれるような場所で
ありますように。
卸販売のご案内
京都で浅煎り専門のロースターをしている
「BASTET COFFEE」です。
BASTET COFFEEでは、ネコ好きな方にも、
まだネコの魅力に気づいていない方にも、
焙煎コーヒー豆を始めとした卸販売を承っております。
カフェをはじめとした飲食店・セレクトショップなどのお店はもちろん、
実店舗を持たないマルシェ出店やイベント用、オフィス利用など、幅広い形態に対応。
お店に合わせた機器導入や、抽出レシピ、
オリジナルブレンドやパッケージもご相談承っております。
まずは、ネコのようにフットワークを軽く、
お気軽にお問い合わせより連絡ください。
OUR COFFEE
”香りが心をほどき、甘さが身体の芯を満たす。
そしてヒトは、ネコのような自由への一歩を踏み出すのです。”
ーBASTET COFFEEのバステト
BASTET COFFEEで扱うコーヒーは、
専門家から評価を受けたスペシャルティ以上。特に香りと甘さの印象を重視して選んでおり、その全てが、類稀なる個性を持った素晴らしいコーヒーたちです。
ランクも一般的なスペシャルティから、品評会入賞ロット、希少なトップロットまで、幅広いコーヒーを扱っています。
コーヒーの例：
- ETHIOPIA Niguse Gemeda
- PANAMA Geisha La Esmeralda
- COLOMBIA Milan Culturing
- YUNNAN Yuan Yi Yuan
- EL SALVADOR Santa Rosa
OUR COFFEE
”香りが心をほどき、甘さが身体の芯を満たす。
そしてヒトは、ネコのような自由への一歩を踏み出すのです。”
ーBASTET COFFEEのバステト
BASTET COFFEEで扱うコーヒーは、
専門家から評価を受けたスペシャルティ以上。
香りと甘さの印象を重視して選んでおり、
全てが類稀なる個性を持った、素晴らしいコーヒーたちです。
ランクも一般的なスペシャルティから、品評会入賞ロット、
希少なトップロットまで、幅広いコーヒーを扱っています。
コーヒーの例：
- ETHIOPIA｜Niguse Gemeda
- PANAMA｜La Esmeralda Geisha
- COLOMBIA｜Milan Culturing
- YUNNAN｜Yuan Yi Yuan
- EL SALVADOR｜Santa Rosa Pacamara
COFFEE LIST
ブレンドから、希少な限定コーヒーまで。
お店のニーズに、幅広く応えるラインナップをご用意しております。
リストにないものや、ニーズに合わせて仕入れることも可能です。
MOQ & PRICE
”広くより、深く。数や量より、しっくりくる関係を。ネコのような感覚を大切にするお店へ。”
ーBASTET COFFEEのバステト
コーヒーに空間、そこにいらっしゃるお客様。想いがあり、こだわりを大事にしているお店であれば、どんな業種・業態でもお手伝いさせていただきます。
最低ロット(kg)：
1回のご注文で1kg以上（複数豆の組み合わせでもOK）
個人の方(間借り営業・マルシェ出店など)はもちろん、普段深煎りや他店のコーヒー豆をお使いで、お客様の反応を見ながら少しずつ試したいお店にもおすすめです。
お値段：
- ブレンド
¥6,500*/kg~ (約¥85/杯) - シングルオリジン
¥7,500*/kg~ (約¥100/杯) - プレミアム豆
¥15,000*/kg~ (約¥200円/杯)
*割引率は購入量によって変動します。
*価格は時期 / 購入量によって異なります。
*コーヒーの収穫時期は国によって様々なため、時期によってお値段や種類は変動いたします。詳しくはご相談ください。
MOQ & PRICE
”広くより、深く。量より、しっくりくる関係を。
ネコのような感覚を大切にするお店へ。”
ーBASTET COFFEEのバステト
コーヒーに空間、そこにいらっしゃるお客様。
想いがあり、こだわりを大事にしているお店であれば、
どんな業種・業態でもお手伝いさせていただきます。
最低ロット(kg)：
1回のご注文で1kg以上
（複数豆の組み合わせでもOKです）
個人の方(間借り営業・マルシェ出店など)はもちろん、
普段深煎りや他店のコーヒー豆をお使いで、
お客様の反応を見ながら少しずつ試したいお店にもおすすめです。
お値段：
- ブレンド
¥6,500*/kg~ (約¥85/杯) - シングルオリジン
¥7,500*/kg~ (約¥100/杯) - プレミアム豆
¥15,000*/kg~ (約¥200円/杯)
*割引率は購入量によって変動します。
*価格は時期 / 購入量によって異なります。
*コーヒーの収穫時期は国によって様々なため、時期によってお値段や種類は変動いたします。詳しくはご相談ください。
OUR 3 SPECIALTIES
BASTET COFFEEの得意な3つのこと。いいなと思ってくれたら嬉しいです。
1.甘く飲みやすい浅煎り
Light Roast, Sweetly Balanced.
私たちは、浅煎りの美味しさを引き出すことが得意。
酸っぱいと思われがちな浅煎りを、果実のように甘く、心地よく仕上げます。
浅煎りコーヒーの激戦区「台湾」から始まった挑戦。
今は「京都」で新たなステージを迎え、深煎り文化が根強いこの場所でも、多くの方に「浅煎りって美味しい」と感じてもらえるようになりました。
「浅煎りは苦手。でもこの浅煎りなら。」
その言葉が、私たちの自信につながっています。
2.小ロットからの対応
Crafted in Small Batches.
私たちは、夫婦で営む小さな焙煎所。
大きなロットよりも、一杯一杯の「ちょうどいい」に寄り添うのが得意です。
イベント出店、カフェの限定メニュー、
セレクトショップの新しい試み。少しずつ、でも丁寧に。
1回につき、合計1kgから。
契約のしばりもありません。
3.幅広いサポート
More Than Beans.
私たちは、豆を卸すだけのロースターではありません。
機材の選定や抽出レシピのご相談、さらにはオリジナルブレンドやパッケージ開発まで。
10kg以上のロットでは、専用の豆を仕入れ、世界にひとつのブレンドを共につくることも可能です。
マーケター/イラストレーターとしてブランドづくりに携わってきた経験を生かし、あなたのお店の世界観に寄り添います。
TASTING SAMPLES
BASTET COFFEEの豆に興味がある場合は、サンプルをお送りいたします。
お問い合わせ時に「店舗名」と「送付先住所」をご入力の上、サンプル希望の旨をご記載くださいませ。
お問い合わせTASTING SAMPLES
BASTET COFFEEの豆に興味がある場合は、サンプルをお送りいたします。
お問い合わせ時に「店舗名」と「送付先住所」をご入力の上、サンプル希望の旨をご記載くださいませ。