卸販売につきまして
BASTET COFFEEでは、コーヒー豆の卸販売を行っております。
カフェをはじめとした飲食店・セレクトショップなどのお店はもちろん、実店舗を持たないマルシェ出店やイベント用、オフィス利用など、幅広い形態に対応しております。
まずはお気軽に「お問い合わせ」よりご連絡ください。
卸先実績:
カフェ(日本/台湾)、レストラン、ベーカリー、スイーツショップ、セレクトショップ、雑貨屋、オフィス、マルシェ出店のコーヒーショップなど
コーヒーの種類
BASTET COFFEEが扱っているコーヒーは、流通量5%ほどのスペシャリティグレード以上のコーヒーのみ。なおシングルオリジンで提供しているコーヒーのほとんどが、トップ・スペシャリティ以上の品質となります。
コーヒーのグレードについて
TOP OF TOP (0.1%): | 世界最高の品質と圧倒的な個性を持つ極上のコーヒー COE上位/パナマのトップゲイシャなど |
TOP SPECIALTY (0.9%): | スペシャリティの中でも、特別な風味を持つコーヒー
有名農園ロット/COE入賞ロットなど |
SPECIALTY (5%): | 豊かな風味とバランスを持つ、高品質なコーヒー 農園や生産プロセスが明確で、専門家の評価基準をクリアしている |
PREMIUM / HIGH-COMMODITY (10%): | スペシャリティレベルに達しないまでも、一般流通の中でより高品質とされるコーヒー
ブルーマウンテン・キリマンジャロなど |
COMMODITY (30%): | スーパーで買える、最低限の美味しいコーヒー |
LOW-GRADE (54%): | 缶コーヒーやインスタントの原料となる最低限のコーヒー |
生豆の選定から焙煎に至るまで品質基準は徹底しており、一貫してフルーティーでスペシャリティらしい個性を持ったコーヒーのみを扱っております。
ご予算やスタイル、抽出法に合わせて、柔軟にご提案をいたします。ぜひ一度、ご相談くださいませ。
こんなお店におすすめです
1:出したいコーヒーや、コンセプトが明確なお店
メニューに合わせた焙煎や価格、味わいの方向性など、小ロット(600g)からご提案可能です。
お話を伺いながら、お店のイメージやコンセプト、お客様の好みに合わせた調整も可能です。
2:コーヒーを新たな魅力にしたいお店
雑貨屋さん、服屋さん、セレクトショップなど、コーヒーを来店動機にしたり、お客様の体験を向上させたいお店に。
小ロット×スペシャリティ×豊富な豆のチョイスで、一味違うお買い物体験のお手伝いをいたします。
3:浅煎りのコーヒーをラインナップとしておきたいお店
既にコーヒーを販売している喫茶店やベーカリーなどの、プラス1品として。
世界的に知名度・人気が高まる浅煎りのフルーティーなコーヒー。普段深煎りを飲まれているお客様にも、新鮮で特別な体験が生まれるかと思います。
BASTET COFFEEの卸販売
私たち夫婦は現在コーヒーを生業にしておりますが、元々はマーケター、イラストレーターでブランド作りの分野を本職としておりました。
コーヒー豆を卸価格で販売するだけでなく、お話を伺いながら色々なご提案が可能かと思います。
お店に来ていただければ一緒にテイスティングすることもできますし、レシピのご相談も可能です。
ご質問もお気軽に「お問い合わせ」よりご連絡ください。では、お待ちしております。