薩爾瓦多 查拉特南戈 聖塔羅莎 帕卡馬拉種 日曬處理

被譽為「帕卡馬拉之王」，來自薩爾瓦多名門莊園聖塔羅莎的帕卡馬拉種日曬處理。

聖塔羅莎幾乎年年都以帕卡馬拉在 COE（卓越盃）中獲獎，也因此在世界各地累積了極高的聲譽。

這支咖啡最迷人的地方在於，它會讓人忍不住驚訝：「原來一杯咖啡能有這麼多不同的面貌？」就像變色龍一樣，不斷展現不同的表情。

一開始是草莓、櫻桃般討喜的酸甜，接著浮現杏桃與血橙帶點個性的多汁果香，再慢慢轉為蘋果般清爽的甜感，最後留下蜂蜜般綿長而柔滑的餘韻。

喝下第一口時，你可能會覺得：「咦？口感怎麼可以這麼滑順？」

還沒來得及細細品味，它就已經悄悄滑過口中，進入胃裡了。
精品咖啡常說 From Seed to Cup（從種子到咖啡杯），強調每個生產環節都會影響風味。
但這支咖啡，我更想說它是 From Cup to Stomach（從咖啡杯一路滑進胃裡）。
簡單來說，就是好喝到，你甚至沒發現自己已經喝完了。