オチョブレンド

BASTET'S 3RD BLEND

25.8.7 ブレンドが新しくなりましたワ

PEPE BLENDとは逆に、BASTET BLENDをベースに少し落ち着きを持たせたブレンド。「オチョ」はウチのネコの名前です、ヨロシクネ。

チェリーやプルーンのような凝縮された果実感に、キャラメルやチョコレート、黒糖のような甘さがついてくるコーヒーです。

焙煎は少しだけ他よりも深く（それでもギリギリ浅煎りの範疇ぐらいですが）、良い具合に残る重めの後味が、気分を落ち着けてくれます。

もちろんミルクを足しても美味しいですし、「スペシャリティコーヒーが気になっているけど、フルーティーすぎるのは、、、」と思った方にもおすすめ。実は店頭では一番よく出るコーヒーの一つでもあります。

Beans in This BLEND

-Indonesia Alur Badak Wet-Hulled
-Brazil Fazenda Passeio Natural

BASTET COFFEEのブレンドについて

BASTET COFFEEが作るブレンドは、すべてスペシャリティ以上の品質のコーヒーを使用しています。
「ブレンド＝よくないコーヒーが混ざっている」というイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが、ご安心を。

ワタシたちにとってブレンドの目的は「個性の組み合わせで、今はない新しい個性を作り出す」ことにあるのですから。ふふふふ。

オチョは、2022年生まれのメインクーンです。世界一大きなネコ種とはいえ、体重はわずか5.5kgと細身のスラっとした体型の女の子です。運動神経に秀で、キャットタワーはリスのように垂直に柱を登ることができ、ジャンプ力も抜群。ハウスクラッシャーです。「お手」はあまりできません。