【期間限定】クリスマスブレンド(ドリップバッグ)
【期間限定】クリスマスブレンド(ドリップバッグ)
通常価格
¥1,200 JPY
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CHRISTMAS BLEND
FORMULA : コロンビア ストロベリーインフューズド 50% x ブラジル 50%
NOTES : いちごショートケーキ, ダックワーズ, ホワイトチョコレート
ROAST : 浅煎り
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<BASTET_SEASONAL_BLEND_002>
まるでいちごケーキのような、甘くまろやかなブレンド。
よく言われる「いちごのような香り」ではなく本当に「いちごの香り」。一口飲んだ瞬間に、口の中にバッと甘酸っぱいいちごが広がり、後からダックワーズ(アーモンド菓子)やガトーショコラ、ホワイトチョコレートのような甘く香ばしい香りが追従します。口当たりもまろやかでミルキー、まるでケーキを食べているような気分になれるコーヒーです。
ストレートだといちごショートケーキやダックワーズ。ミルクを加えると、いちごロールケーキのような甘さが楽しめる、クリスマスらしいブレンドです。
ブレンドは「シングルオリジンで表現できない味わい」を作るようにしています。
「クリスマスぐらい、ちょっと贅沢しても。」と考えた私たちは、ブレンドの中に超プレミアムなコーヒーを入れ込むことに。生のいちごとワイン酵母の嫌気性発酵によって作られた「コロンビア ストロベリーインフューズド」のコーヒーをベースに、ナッツ・チョコ感のアクセントとして「ブラジル」を加えました。
(インフューズドコーヒーについて詳しくは、パッションフルーツインフューズドのページをご覧ください)
スペシャリティーのみを使用したコーヒーの掛け合わせを、ぜひお試しあれ。
12月下旬までの、期間限定販売です。
注:クリスマスネコは付属しません。
容量:5個入り(12g/個)
(ホットの場合はお湯180g、アイスの場合はお湯120gでの抽出がおすすめです)
→コーヒー豆のままをお求めの方はこちら
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<ネコ紹介>
古代エジプトにルーツを持つバステトも、クリスマスプレゼントには憧れます。自分にもプレゼントが欲しいし、時に自分がプレゼントになりたいと思うことも。テンションが上がって2種類のパッケージができてしまったので、注文に応じてランダムでお送りします。
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